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鲜玉米棒新利平台登陆 鲜玉米棒如何储存

2019-04-09 17:35:36
随之衣食住行水准的不断提高,鲜玉米愈来愈受大伙儿钟爱了。鲜玉米棒指苞米子粒并未旺盛期时採摘的新鮮玉米棒,以熟透果穗胚乳甜质子粒供服用。可是鲜玉米在常温状态很容易脆化或霉变,怎样冷藏储存是人们必须考量的难题之首,下边网编就和你们一会儿鲜玉米存储冷藏方式:
苞米
 1、鲜玉米须在0~1℃标准下冷冻,通常鲜玉米可带苞叶装车或装网袋入冻库预冷后,在冷冻。最合适预冷后将苞叶和柄除掉(带苞叶和柄银从苞米中吸湿),随后用开洞的透湿溥膜包裝,随后装车在冻库中堆码或架贮。维持库温在0~1℃,空气湿度95%-98%。
 
 2、鲜玉米不容易做长久存储,只有在採收热季做不久存储,长期存储依然要靠冷冻保藏。操纵鲜玉米转变关键对策還是减少储藏坏境的溫度,採收后快速减温清除其田里卡路里,并在底温标准下开展存储。
 
 3、适度採收对确保鲜玉米的质量和增加储存期有很关键的功效。不一样的玉米品种、不一样的气侯标准和不一样的种植技术,鲜玉米棒的收获期各不一样,一般鲜玉米通常苞米抽穗23-25天间糖份最大,食味优良,是最好收获期。甜玉米通常应在花丝略干,苞米穗手紧握实,稃壳密不可分,玉米粒用趾甲按,有奶水外流,口味味甜时为採收适期。
 
 4、採收苞米应在早上和黄昏天气冷凉时开展。外部溫度越低,带的田里热越低,预冷速率太快,质量维持的越高。

 

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